캠핑박람회에서 구입한 배고플땐 구이요 내돈내산 후기
킨텍스 캠핑박람회때 시식해보고 맛있어서 구이요 소곱창과 소막창, 소염통을 주문했어요. 3월에 아이 어린이집 엄마네와 같이 캠핑 계획이 있어서 캠핑장에서 먹으려고 주문을 했습니다.
주문은 소곱창 2개, 소막창 1개, 소염통 2개 주문했어요. 박람회때 가격이라 저렴하게 주문했네요.
배송 온 제품의 상자에 보니 92yo 에는 소곱창,막창,염통 말고도 곱창떡볶이, 곱창마라탕, 매콤로제 곱창 파스타, 국내산 모듬족발, 삼겹보쌈, 돼지 양념구이, 곱창전골, 특양 볶음밥등 여러가지 메뉴가 있었어요.
주문한 소곱창과 막창 염통이 잘 포장되어 왔어요.
구이요 소곱창 맛있게 먹기!
- 대창기름 또는 식용유로 팬을 달구어 주세요. 너무 뜨거우면 탈 수 있으니 중불로 요리해 주세요.
- 노릇노릇하게 구워지면 염통 → 곱창 → 대창 → 막창,특양 순서로 드시는 것을 추천해 드립니다.
- 구우실 때 부추,감자,양파,마늘 등을 취향에 맞게 함께 구워드시면 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.
보관및 해동 방법
제품을 받는 즉시 냉동보관 해주세요. 해동을 마친 개봉 제품은 재냉동이 불가합니다. 해동은 포장 그대로 먹기 전 냉장 해동해주세요.
에어프라이어 조리도 가능하며 180도 /10~15분 정도 조리하면 된다고 합니다.
소곱창 외에 소막창, 소염통도 모두 같은 조리법과 보관및 해동방법을 이용하시면 됩니다.
제품을 그리들에 넣은 소곱창과 막창, 염통 사진이에요. 소곱창과 막창이 잘 손질되어 신선해보이는 모습입니다. 특히 소염통은 두툼한 염통이 한조각이 끔직하게 들어있어요.
그런데 소곱창이 저게 한봉지인지 두봉지인지 기억이 잘 안나요ㅠㅠ. 아무튼 그리들에 굽기 시작했습니다.
노릇노릇하게 구워지고 있는 구이요 소곱창, 소막창, 소염통입니다. 저희는 마늘과 양파를 같이 넣고 구웠어요. 아이들은 소곱창과 막창은 먹지 못해서 소염통만 구워줬어요.
캠핑장에서 그리들에 구워먹으니 식당에서 먹는 소곱창과 별만 다르지 않았어요. 다만 찍어먹는 양념 차이가 나겠지만 배송 시 같이 동봉된 참소스에 부추와 고추 마늘을 넣고 찍어먹으니 너무 맛있었어요. 지난번 캠핑장에서 먹었던 양꼬치도 맛있엇지만 소곱창도 캠핑장에서 구워먹으니 너무 맛있고 좋았어요. 숯에 구워먹는 고기도 좋지만 그리들에 소곱창 너무 좋았어요. 같이 갔던 어린이집 엄마네 부부도 매우 만족했던 구이요 였어요!
아래는 작년 캠핑장에서 먹었던 양꼬치 입니다!
2022.09.26 - [내돈내산 리뷰/먹거리] - 고기맛집 푸드장 양꼬치, 양제비추리, 닭염통 내돈내산 솔직 후기
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