오뚜기 직화 유니짜장 내돈내산 후기!

오뚜기 직화 유니짜장

이마트 트레이더스에 장보러 갔다가 시식하고 구매한 오뚜기 면사랑 직화 유니짜장

장보러 이마트 트레이더스에 가서 구경하던 중 유니짜장 시식행사를  하고있었어요. 면을 좋아하는 저는 면 시식은 놓칠 수 없어서 딸아이와 줄을 서서 시식했습니다.  한입 맛보고는 구매 안할 수 없는 맛과 양, 가격 모두 만족해서 하나 구입했습니다. 가격은 11000 정도에  6인분의 많은 양이 들어있어요.

 

유니짜장이란?
돼지고기란 뜻의 "유"와 갈거나 다지다의 뜻의 "니" 즉 돼지고기를 갈아 넣은 우리에게 친근한 짜장면 

 

 

#유니짜장 조리법 과 영양정보

유니짜장 뒷면

 

기본 조리법

1. 소스 준비하기 끓는 물에 직화 유니짜장 소스를 봉지째 넣고 3~4분간 데워주세요. 전자렌지 이용시 700w 기준 용기에 직화유니짜장소스'를 부은 후 랩을 씌워 1분 30초간 데워주세요.
2. 면 삶기 별도의 물 4~5컵(800~1,000ml) 을 끓인 후 '생중화면'에 묻은 전분을 잘 털어내고 끓는 물에 넣어 4분간 삶아주세요. *끓는 동안 면이 서로 붙지 않도록 가볍게 저어주세요.
3. 삶은 면의 물기를 뺀 후 그릇에 담고, 미리 데워둔 '유니짜장소스'를 부어 비벼 드시면 완성!

 

영양정보 총 내용량 1,830g (305g x 6인분) 1인분 당 570kcal
나트륨 1,890 mg 95%
탄수화물 108g 33%
당류 10g 10%
지방 8g 15%
트랜스지방 0g
포화지방 2.1g 14%
콜레스테롤 10mg 3%
단백질 16g 29%

 

 

직화 유니짜장 개봉

오뚜기 직화 유니짜장을 개봉하면 개별 포장의 쫄깃하고 부드러운 다가수 숙성면 6개와 센불에 직접 볶음 새송이, 양파, 돼지고기의  직화 유니짜장 소스가 들어있어요. 11000원대 가격에 6개면 상당히 괜찮은 가격이라 생각됩니다.

 

 

 

 

 

#면과 소스 그리고 완성

면과 소스

먼저 끓는 물에 짜장소스를 데워 놓고 면을 열심히 풀어주면서 익혔습니다. 짜장면은 딸아이와 같이 먹기위해 2인분을 조리한 사진입니다. 그릇은 옛날 짜장면집 분위기를 내보려고 해당 플라스틱 그릇에 담았어요. 다 끓인 면에 소스를 부웠는데 양이 많아서 옛날 짜장면집 그릇인데 꽉차서 겨우 비볐네요. 2인분 끓이니 중국집 짜장면 곱빼기 정도 양인거 같아요.

 

 

완성된 유니짜장

소스를 잘 비빈 후 딸아이에게 덜어주고 남은  짜장면 입니다. 완성된 짜장면의 모습은 중국집에서 먹는 짜장면과 다르지 않았어요. 짜장라면과는 비주얼로 보나 맛으로 보나 비교 대상이 아닙니다. 진짜 너무 맛있게 잘먹었어요!

대만족한 오뚜기 직화 유니짜장이였어요.

 

개인적으로 오뚜기 직화 유니짜장을 먹어보고는 중국집 가서 짜장면 안 사먹어도 되겠다는 생각이 들 정도로 너무 잘 만든 유니짜장이였어요.