종로 우육면관 두번째 브랜드 고량주관 점심 마파두부 정식 후기

고량주관

종로 마파두부 맛집 고량주관 점심 후기

고량주관은 서울 종로구에 위치한 중식당으로, 종로에서 항상 대기가 많은 우육면관의 두번째 브랜드로 다양한 고량주와 함께 맛있는 중식 요리를 즐길 수 있는 곳입니다.

특히 마파두부 정찬은 고량주관의 대표 점심 메뉴에요.

 

 

고량주관 영업시간

월요일~금요일 오전11:00 ~ 23:00
토요일 17:00 - 23:00  
라스트오더 22:00

매주 일요일 휴무

점심 주문 마감 14시이며, 14:30 - 17:00 브레이크타임입니다.

 

 

고량주관 메뉴판

 

고량주관의 점심 메뉴는 우육 마파두부 정찬과 탕수육이 있으며, 우육마파두부 정찬은 15,000원 입니다.  다른 중식당의 마파두부 가격과 비교했을 때 다소 비싼 편이지만, 토마토 계란탕과 오이소채등 다양한 구성으로 정찬이 나와요.

 

탕수육은 소 9,500원, 중 13,000원 입니다.

 

고량주 잔술도 판매하고 있어요.

 

 

 

 

 

테이블

 

고량주관 식당 내부는 그리 크지 않아요. 테이블은 원형테이블과 바 형식의 테이블이 있었어요. 옛 건물을 리모델링해서 만든 식당 같았어요.

 

 

고량주관 점심 설명서

 

고량주관의 마파두부 정찬을 맛있게 먹는 순서 같은게 적혀 있어요.

1. 우육 마파두부를 먹기 전에 먼저 나온 토마토 계란탕으로 속을 따뜻하게 만들어 주세요.

2. 국자로 마파두부를 잘 섞은 뒤 대파밥 위에 얹어 드세요. 절반은 깊고 진한 사천식 마파두부 본연의 맛을 온전히 즐겨주세요.

3. 나머지 절반은 마라쏸차이를 조금씩 넣어 비벼 더욱 강렬한 현지의 얼얼함을 경험해 보세요.

 

 

 

 

#마파두부 정찬

마파두부 정찬

 

주문한 마파두부 정찬 입니다.

고량주관의 마파두부는 매콤한 맛이 강하지 않지만 깊고 진한 맛이었고, 두부도 부드러워서 좋았습니다. 가격이 15,000원이여서 점심 식사로 자주가기에는 부담스러운 가격이지만 마파두부 요리를 좋아하는 분들에게 추천드릴 수 있는 맛이였어요.

 

 

#탕수육

탕수육

 

추가로 주문한 탕수육  소입니다.

탕수육 소의 가격은 9.500원이며  7조각의 탕수육이 나왔어요.

고량주관의 탕수육은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 큼직한 돼지고기에 육즙이 적당히 있고, 튀김옷이 과하지 않았어요.

소스도 새콤달콤하고 과하지않은 맛이여서 좋았어요.

 

비싼 탕수육이지만 그 값어치를 하는 탕수육 맛이에요.