티딜 구매! 집에서 먹자 곱이곱다 시리즈 소곱창 구이와 소염통
주말 집에서 핸드폰을 보다가 티딜에는 뭐가 있나 구경하던 중 소곱창을 발견! 네이버 스마트 스토어보다 조금 저렴해서 오랜만에 소곱창을 시켜먹어 볼까라는 생각으로 소곱창과 염통을 주문했어요.
곱이고운 소곱창 160g이 무려 7,400원! 거기에 소염통도 4,900원이라는 저렴한 가격에 판매가 되고 있었어요. 예전에도 소곱창을 배송시켜서 집에서 구워 먹은적이 있지만 집에서먹자의 소곱창은 처음 주문했습니다.
일요일에 주문 했는데 기다리던 곱창이 화요일에 도착했습니다. 포장은 스티로폼 아이스박스에 위에 물 100% 아이스팩2개와 아래에 아이스팩 2개 해서 잘 포장되어 왔습니다.
주문한 소곱창 5개와 염통 한봉지가 잘 도착했습니다. 둘이 먹는거라 곱창을 4개만 주문할까 하다가 욕심내서 5개를 주문했어요.ㅋㅋ
곱이고운 곱창 포장 봉지입니다. 소곱창은 외국산이면 호주아 미국등 섞여 있으며 중량은 160g 입니다.
뒷면에 제품 설명이 되어 있어요.
해동 방법
진공상태 그대로 물에 담가서 해동하는 방법
냉장고에보관하여 자연 해동하는 방법
* 해동 후 재냉동 하지마세요.
곱이고운 염통 포장 봉지입니다. 사진만 봐도 염통이 먹음직스럽게 생겼어요. 중량은 소곱창보다 40g 많은 200g 입니다.
봉지를 개봉하면 안에 한번더 압축 포장이 되어있습니다.
압축 포장을 개봉해서 에어프라이기에서 먼저 초벌을 진행했어요. 3인분을 에프에 넣고 보니 생각보다 양이 좀 같아서 우선 3인분만 조리했어요. 에어프라이기에 200도로 10분간 조리 후 꺼내면 기름은 빠지고 곱은 그대로여서 후라이팬에 조리하게 좋았어요. 집에서 소곱창 먹을때는 항상 에어프라이기에서 초벌을 했답니다.
우선 먼저 익은 부위를 먹어봅니다. 보시다 시피 곱이 꽉 차있어요! 역시 소곱창은 곱이 생명입니다.ㅎ
한점 먹어보니 밖에서 사먹는 소곱창과 다를게 없어요. 너무 맛있어요!!
원래 굽기 담당은 저인데 이날은 와이프가 곱창을 그리들에 구워줬어요. 부추와 팽이버섯도 구워줬습니다.
잘익은 곱창 때깔이 너무 곱네요.ㅎ 곱창의 끝 부분은 곱이 좀 빠져있기도 합니다. 그래도 대부분은 곱이 꽉차있었어요.소곱창 3인분과 염통 1인분 먹으니 배가 불러서 2인분은 냉동실에 보관해 놨네요
정말 소곱창 잡내는 하나도 없었고 식당에서 먹는것과 별반 다르지 않은 맛있는 소곱창이였어요.
집에서먹자가 곱창 맛집이였네요.
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